Selasa, Oktober 28, 2008

Oseng Tempe Lombok Ijo

Bahan :
250 gr tempe, potong kotak
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 cabe merah , iris
5 cabe ijo, buang bijinya, iris kotak
1 sdt terasi, haluskan
1 sdt lengkuas, geprak
1 sdm kecap manis
garam, gula, air secukupnya
minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampe harum
2. Masukkan terasi, lengkuas,tempe
3. Tambahkan gula, garam dan air secukupnya, masak sampai agak matang
4. Masukkan kecap manis dan cabe ijo
5. Masak ampe airnya meresap dan matang



Tidak ada komentar:

Posting Komentar