Nasi Uduk

Bahan:
3 cup beras ( cup yang biasa dipakai untuk rice cooker/magic jar )
3 lembar daun salam
2 batang serai
1 sdt garam
1 kotak Santan Kara (200 ml)
Air 4 1/2 cup

Cara Membuatnya:
1. Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam wadah rice cooker
2. Tambahkan santan kara dan air sebanyak yang dibutuhkan untuk bikin nasi biasa sebanyak 3 cangkir beras, aduk rata.
3. Masukkan daun salam, serai, garam, aduk rata.
4. Nyalakan rice cooker
5. Kira-kira pas 3/4 masak, buka penutup rice cooker, kemudian aduk nasi perlahan hingga santan rata, lalu tutup kembali.
6. Tunggu sampe matang