Kamis, Oktober 30, 2008

Bakwan Goreng

Bahan :
200 gr tepung terigu
½ sdt soda kue
1 sdt garam
½ sdm bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk
1 butir telur, kocok rata


Bahan Isi :
100 gr taoge
100 gr kol, iris tipis
75 gr wortel, iris batang korek api






Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, soda kue, garam, bawang putih, merica dan telur, aduk rata
2. Masukkan bahan isi, aduk rata.
3. Panaskan minyak di atas api sedang, tuangkan 1 sendok sayur adonan bakwan ke dalam minyak panas, goreng terus hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.







Tidak ada komentar:

Posting Komentar