Selasa, Oktober 28, 2008

Bihun Goreng Ala Alifa


Bahan :
100 gr bihun, rendam air hangat sampai lunak
1 buah wortel, iris bentuk korek api
50 gr kol, iris tipis
100 gr ayam goreng, suwir kecil- kecil
garam, lada ,kecap manis dan minyak secukupnya

bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah cabe merah

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
2. Masukkan bihun dan ayam suwir, tambahkan kecap manis
3. Masukan wortel dan kol, tambahkan sedikit air, aduk rata sampai kol dan wortelnya agak layu
4. Tambahkan garam dan lada secukupnya
5. Aduk-aduk sampai matang

Tambah enak lagi kalo di makan sama sambel kacang.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar